El pimiento, uno de los ingredientes más comunes en cualquier cocina, además de ser sabroso y polivalente, tiene diversos beneficios que contribuyen a la salud general del cuerpo. Es, por ejemplo, una maravillosa fuente de vitamina B6, que ayuda a la actividad cardíaca normal y previene varias enfermedades del corazón. Como también evitan las infecciones, reducen las posibilidades de inflamación y la arteriosclerosis.
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