El chef Luis Batles y dos de sus alumnos nos acercan a la elaboración de esta receta en un Cocina con JR especial. Si quieres conocer por qué el espacio de hoy tiene una connotación diferente sigue leyendo
El evento estará dedicado al Doctor Eusebio Leal Spengler, historiador de la ciudad de La Habana; al VIII aniversario del Proyecto La Moneda Cubana, fundado el 11 de abril de 2012; a la Unión de Jóvenes Comunistas (UJC), y a la Organización de Pioneros José Martí
No es una receta típica cubana, pero aun así hay a quienes le gusta hacerla, especialmente a esos que son amantes de la cebolla
Para hacerlo no necesitamos muchos ingredientes, solo la fruta tropical y las ganas que le pongamos para que nos quede sabroso
Debes tener presente que las berenjenas empanizadas se fríen en abundante aceite y quedan muy crujientes, pero sobresale su sabor amargo y picante
Se trata de uno de los postres más tradicionales y muy gustado por los cubanos, pues esa combinación de una masa crujiente con el dulce sabor de la mermelada de guayaba casera da un toque sensacional a este dulce
Hay muchas personas que lo hornean, pero como se trata de una preparación muy variable puedes hacerla también sin horno
Hay muchas formas de hacer esta preparación, y hoy te brindamos una de ellas, unida a unos consejos que pueden hacer más sabrosos estos churros, y en muy poco tiempo
Casi finaliza la etapa veraniega, sin dudas de las más calurosas en el año, pero antes de terminar Cocina con JR te invita a preparar estas dos recetas para que refresques y nutras tu cuerpo con alimentos ligeros
Te contamos que el quimbombó cuenta con pocas calorías y una gran cantidad de proteínas vegetales, vitaminas, carbohidratos, minerales. A la vez es muy apropiado en el tratamiento de la obesidad
Esta vez te proponemos una receta sugerida por una de las seguidoras de la sección. Ella se llama Ana Leonor y es de Granma. Nos comenta que es exquisita y mejor aún, fácil de hacer
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