El Técnico Medio en Tecnología de Fabricación del Azúcar posee una preparación general integral y profesional básica del proceso de producción del azúcar crudo, refino y sus derivados, así como del control de la calidad
Diana Fuentes es hoy una de las cantantes cubanas jóvenes con mayor desempeño artístico
La destacada investigadora cubana fue nombrada Ministra de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente, en 1994, cargo que desempeñó hasta su muerte
En la especialidad se estudian materias como Trabajo en la Producción Agropecuaria, Producción y Conservación de Alimentos para Uso Animal, Zootecnia Rumiantes, Zootecnia Monogástricos, Avicultura, Elementos de Economía y Legislación Agraria, Producción de Industria Rural y Artesanal y Salud Animal