Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

Comida para dos

Autor:

Juana Carrasco Martín

Especialidades y menús que dejan complacidas a las dispares y amorosas parejas que acuden al bar-restaurante de Giannina González, en Filipinas, donde los clientes pueden sentarse, relajarse, y compartir un momento tomando café… con sus mascotas. Las recetas son caseras, algo de lo que se precia la chef y dueña, quien explica que los alimentos prefabricados tienen buen sabor, pero son un desastre nutricional. ¿La especialidad de la casa? «Lasagna de Jack». Los perros limpian el plato con la lengua y los de dos pies de manera más apropiada.

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