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El plátano fue cultivado en Holanda sin necesidad de tierra Autor: Pictwitter Publicado: 07/01/2019 | 11:18 am
La fruta que el científico Gert Kema obtuvo no solo es la primera producida Holanda sino que además se logró sin usar tierra, en un intento por combatir uno de los grandes enemigos de las plantaciones de banano: el llamado mal de Panamá, causado por un hongo que se transmite en el suelo.
«Así que lo que hicimos fue sacar al banano del suelo. Y las plantas crecieron muy bien con la aplicación de nutrientes.»
En lugar de tierra se utilizó dos tipos de sustratos, fibra de coco (que se obtiene de la cáscara del coco) y lana mineral o de roca (fibras obtenidas de roca basáltica).
Cultivar bananas en un medio artificial permite controlar cada aspecto del proceso y evita pérdida de nutrientes, de acuerdo a Kema.
«Es un ejemplo de agricultura de precisión, que permite crear una separación mayor entre las plantas para que reciban más luz y maduren más rápido.»
