Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

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Sábado 14 septiembre 2024 | 09:55:36 am.

Culmina el 14to. Festival Internacional Varadero Gourmet con reconocimientos a la excelencia culinaria cubana

A lo largo de las tres jornadas, el festival combinó espacios teóricos y competiciones prácticas, que abordaron temas como la alta cocina, la tradición ronera cubana y la economía circular en el sector turístico 

Cuba

Jueves 05 septiembre 2024 | 09:18:03 pm.

Sábado 23 diciembre 2023 | 10:31:03 pm.

Agregos

Luego de un largo tiempo retirado de la vida social a causa de una recuperación física, mi querido amigo Floro me ha escrito, como de costumbre, una interesante carta

Cuba

Miércoles 20 diciembre 2023 | 12:42:59 am.

Urge fomento de la gastronomía popular

En un informe presentado a los diputados  por la ministra de Comercio Interior, se explicó el devenir de la gastronomía popular, que en 2014 contaba con 8 984 establecimientos en el país; y en la actualidad dispone de una red ajustada de 3 790 unidades, de las cuales 52% son gestionadas por actores no estatales y 48% por actores estatales

Cuba

Miércoles 06 diciembre 2023 | 09:13:00 pm.

A brindar con canchánchara

A semejanza de la mezcla que permite el sabor exquisito y refrescante de la canchánchara, se fusionarán las artes en la Ciudad Museo del Caribe del 8 al 10 de diciembre

Cuba

Lunes 07 agosto 2023 | 12:24:15 pm.

Acogerá Cuba Festival Internacional Varadero Gourmet

Las temáticas del evento son el comercio, la gastronomía y la enología de varias naciones. Además se realizarán degustaciones, maridajes, y competencias de chefs y de sommeliers

Cuba

Martes 27 junio 2023 | 09:55:35 pm.

Pupusas (+ Video)

Las Pupusas son un clásico de la cocina salvadoreña, unas tortillas gruesas de maíz hechas a mano, saladitas y rellenas de un extraordinario sabor; ya sean con frijoles, queso o carne de cerdo

Deporte

Miércoles 21 junio 2023 | 07:58:56 pm.

Pupusas

La genésis del plato nacional de El Salvador es un poco ambigua, pues aunque constituye una marca identitaria del país, aún persiste una suerte de disputa histórica con sus vecinos hondureños para determinar la paternidad en torno a esta célebre elaboración

Deporte

Lunes 24 abril 2023 | 01:00:43 pm.

Iniciativas gastronómicas de emprendedores estarán presentes en FITCuba 2023

El delegado del Ministerio del Turismo en La Habana, Luis Ramiro Pino Naranjo, explicó que se trata de restaurantes particulares como complemento indispensable para la culinaria capitalina, lo cual es de interés para la venidera cita

Cuba

Martes 21 febrero 2023 | 09:00:59 pm.

Regresó la semana de la cultura británica en Cuba

En su 10ma. edición, la semana de celebración de la cultura británica en Cuba propone un programa que abarca gran parte de las manifestaciones artísticas

Cultura