Jorge Luis Peña recibe acreditación como Chef de Cocina Internacional, un hombre de constante creatividad y contacto con los clientes, según aseguró el Presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba
En la diversidad y la influencia recibidas de distintas regiones del mundo radica la condición patrimonial de la cocina
El chef Eddy Fernández Monte, reelecto este viernes como presidente de la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba, destacó durante la 5ta Convención de la Federación el valor de la perdurabilidad en el tiempo y la vigencia de la memoria gastronómica en nuestro pueblo, impregnada en los recuerdos que permiten ahora trabajar para que también la reconozcan las nuevas generaciones. Convocan al Festival Culinario Internacional Culinaria 2019, que se efectuará del 14 al 18 de octubre del próximo año en la capital cubana
Con la presencia de importantes líderes de los más importantes turoperadores internacionales y bajo la mirada de más de un centenar de periodistas de 32 naciones se inició hoy y hasta el día 5 el evento más significativo del turismo de la Isla
A 34 años de la heroica resistencia de un contingente de civiles cubanos que impidieron entregar la ciudad costera y caer en manos del enemigo un 25 de marzo de 1984, el recuerdo y la gloria lo mantienen vivo
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