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Esta semana te traemos otra opción para hacer el pollo Autor: Internet Publicado: 28/03/2019 | 04:32 pm

Esta semana te traemos otra opción de cómo preparar el pollo. Nos referimos a «Pollo al curry». De seguro puede ser una excelente propuesta para que realices este fin de semana. No te preocupes es muy sencilla de preparar.

Puede que no te guste cocinar con condimentos artificiales, pero en esta ocasión aunque es un ingrediente fundamental en esta receta, no por gusto lo lleva su nombre, también se alterna con otras especias. De todas maneras estamos ante un plato delicioso, fácil de hacer y que seguramente vas a querer volver a cocinar. Una sola aclaración, en la propuesta de hoy se usa pechuga de pollo.

Ingredientes:

• Pollo
• Curry
• Cebolla
• Ajíes
• Sal
• Pimienta

Elaboración:

• Picar el pollo en pequeños trozos.
• Sofreír en aceite caliente e ir agregando la cebolla y los ajíes.
• Remover y agregar la sal, pimienta y luego el curry.
• Seguir sofriendo.
• Luego debemos añadir un poco de vino seco.
• Continuar removiendo unos minutos.

Y ya está. Listo para degustar

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