Juventud Rebelde - Diario de la Juventud Cubana

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Jueves 16 junio 2011 | 09:44:57 pm.

La cocina molecular se pone de moda

¿Qué pasa cuando cocinamos? Una tendencia modernista de cocción de los alimentos o «el estudio científico de lo delicioso». Chefs y científicos se dan las manos

 

Ciencia y Técnica

Miércoles 03 febrero 2010 | 07:23:39 pm.

Experimenta Cuba avances en estudios de física atómica y molecular

Los jóvenes científicos cubanos están muy bien preparados y realizan experimentos en temas como la cosmonáutica y las nanociencias, dijo la doctora Nadine Halberstadt, especialista de la Universidad de Toulouse, en Francia

Ciencia y Técnica

Jueves 21 mayo 2009 | 12:17:50 am.

Cuba emplea método de biología molecular para analizar la sangre donada

Solo en dos ciudades de América Latina, La Habana y Bogotá, se ha introducido este método de avanzada que es capaz de detectar virus de distintas enfermedades, como el del VIH-sida

Cuba

Jueves 16 noviembre 2006 | 04:06:38 am.

Cuba estudia posibles fármacos contra el cáncer

El Centro de Inmunología Molecular cubano desarrolla más de 30 ensayos clínicos en la Isla y 15 en otros países, relacionados con anticuerpos monoclonales y vacunas terapéuticas contra el cáncer

Cuba