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Lunes 22 octubre 2018 | 09:05:38 pm.

Destacan aspiración de la cocina cubana al Patrimonio Cultural Inmaterial de la nación

En la diversidad y la influencia recibidas de distintas regiones del mundo radica la condición patrimonial de la cocina

Cocina con JR

Viernes 10 agosto 2018 | 07:39:46 pm.

Lo que no puedes perderte

Disímiles cursos de cocina se imparten durante todo el año, a propuesta de la Federación de Asociaciones Culinarias de Cuba

Cuba

Lunes 22 enero 2018 | 11:20:14 pm.

Libros de la culinaria cubana ganan premios Oscar de la cocina

La comida campesina (en inglés), de Eddy Fernández y Miriam Rubiel, se agenció el premio Winner Gourmand World Awards en la categoría de Cocina local; Qué cocinaré hoy, de Luis Ramón Batlle, lo obtuvo en el acápite Cocina casera

 

Cuba

Jueves 14 febrero 2013 | 09:52:21 pm.

Cocina cubana con el sabor de la actualización

La Federación de Asociaciones Culinarias, en su afán de contribuir a elevar el nivel técnico, profesional y ético de los culinarios, ofrece diversos servicios que incluyen tanto las especialidades de cocina como la de servicios de alimentos

Cuba

Martes 25 noviembre 2008 | 01:35:45 am.

Inicia Tercera Convención Nacional de la Federación de Asociaciones Culinarias

Las ponencias que se presentarán al evento, que comienza hoy en el capitalino Palacio de las Convenciones, versarán sobre una cocina mucho más saludable y austera

Cuba
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