Introducir la cebolla en nuestra dieta inhibe el crecimiento tumoral y la formación de radicales libres
Según algunos estudios, son muy beneficiosos y preventivos los efectos de la cebolla contra una enfermedad como el cáncer. Al parecer se debe a los compuestos orgánicos ricos en azufre que posee esta planta bulbosa del género Allium. Introducirla en nuestra dieta, inhibe el crecimiento tumoral y la formación de radicales libres por la sustancial fuente de antioxidantes de esta hortaliza.